Какие продукты взять с собой на дачу?

Во время отъезда на дачу, люди часто забывают о том, что с собой нужно брать определенный набор продуктов. Из-за активного отдыха и свежего воздуха повышается аппетит, а значит, нужно всегда брать еду с определенным запасом. Но вся ли еда подойдет? В этом вам поможет разобраться эта статья.

Макаронные изделия

Спагетти, ушки, вермишель, ракушки, перо, макароны – идеальные продукты для дачи. Во-первых, они быстро готовятся и могут выступать как самостоятельное блюдо. Во-вторых – стоят они недорого, и доступны во всех магазинах. В-третьих – макароны могут долго храниться и не требуют для этого особых условий. И, в-четвертых, они содержат в себе углеводы, которые обеспечивают детей и взрослых углеводами, которые обеспечивают наш организм энергией. Дополнить макаронные изделия можно сыром, зеленью, свежими овощами, соусом или мясным фаршем.

Крупа

При отъезде на дачу, позаботьтесь о том, чтобы там были гречка, пшено, рис и овсянка. Это просто универсальные компоненты блюд: они используются для приготовления каш, супов, гарниров, и даже сладких блюд.

Не рекомендуется хранить крупы в мешках или пакетах. Лучше всего для этого подойдут стеклянные банки с крышками. Для надежности, положите в каждую лавровый листик или дольку чеснока, которые защитят крупы от насекомых.

Муку берите с собой в небольшом количестве. Все зависит от того, будете ли вы заниматься выпечкой на отдыхе, или нет.

Хлеб

Для того чтобы буханки хлеба, которые вы привезли, дольше оставались свежими, храните их раздельно, каждую завернув в мокрое полотенце и положив в кастрюлю с долькой яблока.

Сыр

Сможет продержаться в холодильнике всего несколько недель. Но о нем забывать не стоит, так как сыр, как и другие молочные изделия, обеспечат вас и вашу семью кальцием. Сыр можно заменить не очень жирным творогом.

Соль и сахар

Самые необходимые продукты. Без них невозможно приготовить ни одно блюдо, поэтому закупать их можно в неограниченном количестве. К тому же, они неприхотливы к условиям хранения и не имеют ограниченного срока годности.

Мясо

Если вы собираетесь брать с собой мясо, то подготовьте его еще дома: помойте, разложите по пакетам на порционные куски и заморозьте. Также поступите и с фаршем, и с птицей, и с рыбой. Тогда вам не придется размораживать все мясо, чтобы взять кусочек на отбивные или котлеты. На время отдыха лучше отказаться от колбас, сосисок и сарделек, так как они не имеют полезной пищевой ценности и быстро портятся даже в холодильнике.